Les fêtes arrivent, les gâteaux aussi
Si votre chien devient fou pendant vos vacances de fin d'année en train de renifler le délicieux arôme de cannelle, de gingembre et de chocolat dans l'air, il pense probablement "Maman, j'ai besoin d'un peu de ces délicieux gâteaux dans mon ventre !". Mais bien sûr, beaucoup de ces friandises ne sont tout simplement pas bonnes pour votre chien, en fait, elles pourraient être mortelles. C'est pourquoi je vous propose une recette de friandises au pain d'épice rien que pour les chiens. Tous les ingrédients sont sans danger pour les animaux ! Si votre chien a besoin de la version sans gluten, vous pouvez utiliser de la farine de riz brun, de noix de coco, d'amande ou d'avoine à la place du blé entier (il suffit de chercher le taux de conversion sur Google pour que ces friandises soient parfaites à chaque fois !) Ces petites friandises pour chiens en pain d'épice maison en forme de petits bonhommes en pain d'épice ou en forme d'os sont tout simplement adorables ! Emballez-les dans un sac en cellophane transparent avec un ruban à offrir aux chiens de vos enfants ou à ceux de vos amis.
Recette de gâteaux pain d'épice pour votre chien
Ingrédients :
2 tasses de farine de blé entier
1 cuillère à soupe de gingembre moulu
2 cuillères à café de cannelle
¼ tasse d'huile de noix de coco
½ tasse d'eau
¼ tasse de miel
facultatif : pépites de caroube
Instructions :
Préchauffer le four à 160 °C.
Fouetter ensemble la farine, le gingembre et la cannelle dans un grand bol.
Faire fondre l'huile de noix de coco au micro-ondes : 30 secondes devraient suffire.
Mélanger l'huile fondue, l'eau et le miel dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Placer la pâte au réfrigérateur pour refroidir pendant 20 minutes.
Aplatir la pâte sur une surface farinée à 1 cm d'épaisseur.
Découpez à l'aide d'un emporte-pièce de n'importe quelle forme - une combinaison de petits bonhommes en pain d'épice et d'os est amusante.
Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit antiadhésif ou tapissée de papier cuisson, cuire au four pendant 16 à 18 minutes.
Laissez les biscuits refroidir complètement et laissez-les tels quels ou faites fondre ¼ de tasse de pépites de caroube et ½ cuillère à café d'huile de noix de coco dans un plat allant au micro-ondes durant 20 secondes à la fois, en remuant à chaque fois jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Transférer la caroube fondue dans un sac en plastique, couper un petit morceau du coin, utiliser comme une poche à douille. Pressez doucement et appliquer sur le biscuit.
Laissez la caroube durcir et placez les biscuits dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine ou au congélateur pendant 2 mois.
Alors, il n'y a plus qu'à ! Testez-les maintenant et préparez-en une bonne quantité pour les fêtes et comme cadeaux pour les chiens de vos enfants et de vos proches !
Et si vous voulez savoir tous les ingrédients que vous pouvez donner à votre chien et ceux à éviter, téléchargez mon guide gratuit d'analyseur d'ingrédients !
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